岐阜の幻の地酒「長良泉」。
戦禍で途絶えた幻のお酒が今春75年ぶりに復活しました！
復活の「長良泉」の酒粕を使用したパウンドケーキ！
樽綱本店さんとの共同開発致しました。
日本酒の風味を大切に中に餡子を入れて焼き上げました。
長良店・北一色店・蘇原店の3店舗で販売中！！
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岐阜の幻の地酒「長良泉」。戦禍で途絶えた幻のお酒が今春75年ぶりに復活しました！復活の「長良泉」の酒粕を使用したパウンドケーキ！樽綱本店さんとの共同開発致しました。日本酒の風味を大切に中に餡子を入れて焼き上げました。…
苺風味の生地にあまおうの苺ジャムを入れて焼き上げチョコでコーティングしましたFAXでもご注文いただけますPRICE：［1個］238円／［6個入］1,717円…
まったりと濃厚でカラメルのようなほろ苦さも感じるキャラメルクリームと、ちょっと大人な風味のラムレーズン。さっくりと焼き上げた、芳醇なバターが香るクッキーでサンドしました。PRICE：［1個］205円／［5個入］1,188円／［1…
アーモンドとバターをたっぷり使用したバニラのお菓子。PRICE：189円…
チョコチップ入りのアーモンドとバター香る生地にチョコレートガナッシュを流したお菓子。PRICE：189円…
胡麻と塩がアクセントの竹（バンブー）の型をした、抹茶のフィナンシェ。PRICE：189円…
ピスタチオ生地にチェリーを入れ、しっとり焼き上げました。PRICE：227円…
グレープフルーツ生地とダコワーズの二層の爽やかなお菓子。PRICE：227円…
チョコレート生地と粒々食感のオレンジスライスをたっぷり入れ、しっとり焼き上げました。PRICE：227円…
バター・卵黄・アーモンドをたっぷり使ったオリジナルの逸品。PRICE：227円…
ラム酒漬けのドライフルーツをふんだんに使った香りの良いフルーツケーキです。PRICE：227円…
アーモンドの粉末と卵白を使ったお菓子。サクッとした口ざわりとアーモンドクリームが最高です。PRICE：227円…
シナモン・ナツメグ等の香料を使い、スパイシーに仕上げたお菓子。PRICE：189円…
ふんわり懐かしくやさしい甘さのマドレーヌPRICE：189円…
米粉と小麦粉を混ぜることできめが細かくしっとりとした食感に仕上げました。PRICE：189円…
さわやかなレモンの香りのケーキですPRICE：227円…
ヘーゼルナッツをふんだんに使ったさっくり食感のパイ菓子。PRICE：378円…
口どけの良いバターをたっぷり使ったフランスのブリュターニュ地方の銘菓です。PRICE：378円…
サクサクとしてシュワッと食感の木苺のメレンゲ菓子。ちょっとしたプレゼントに最適です。PRICE：378円…
発酵バターの香ばしい味わいとほのかな甘味のさくさくとしたパイPRICE:146円…
甘酸っぱいフランボワーズのジャムがアクセント。PRICE：140円…
メープルとクルミを入れた口溶けの良いクッキーですPRICE：119円…
バニラ風味の甘さ控えめなクッキー。PRICE：119円…
卵を使わず、牛乳を使ったクッキー。PRICE：92円…
アーモンドダイスたっぷりのチョコクッキー。PRICE：92円…
ヘーゼルナッツの風味豊かなクッキー。PRICE：92円…
チョコレートの風味豊かなクッキーですPRICE:92円…
