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長良・市橋限定シャインマスカットフェア10/3スタート!

スリジェに美味しい秋が到来です!

元自動車整備士さんたちが営む「ひのまるファーム」さんが育てた爽やかでとっても甘いシャインマスカットをふんだんに使った「シャインマスカットフェア」を開催します。

「ひのまるファーム」さんは「日の丸タクシー」で知られている岐阜の会社が

運営している農園です。タクシー会社の経営ノウハウやドライバー・整備士の技術を生かし、丁寧な温度管理や管理体制のもとで大切に育てられたシャインマスカットは、大粒でジューシー!甘みと酸味のバランスが抜群✨

今回のフェアでは、そんな特別なおいしさをたっぷり詰め込んだ限定スイーツをご用意しました。

安定の美味しさ

シャインマスカットのショートケーキ

しっとりふわふわのスポンジに甘さ控えめの生クリームを合わせ、瑞々しいシャインマスカットを飾りました。ぶどう本来の爽やかな甘みが引き立つ定番人気のショートケーキです。

贅沢にたっぷり味わいたい

シャインマスカットのタルト

香ばしく焼き上げたサクサクのタルト生地とコクのあるカスタードクリームに、大粒のシャインマスカットを贅沢に敷き詰めました。リッチな味わいとジューシーな果肉がベストマッチ。

ふんわり生地につつまれた

シャインマスカットのロール(セゾン)

口溶けの良い生地でやさしい甘さのクリームとフレッシュなシャインマスカットを丸ごと包み込みました。瑞々しい美味しさが広がります。

爽やかスイーツ

シャインマスカットゼリー

透明感あふれるつるんとしたゼリーの中に、弾けるようなシャインマスカットを閉じ込めました。見た目も涼やかで、マスカットのフルーティーな香りが口いっぱいに広がります。

市橋店限定

シャインマスカットのミルフィーユ

香ばしくサクサクに焼き上げたパイ生地で、濃厚なクリームとフレッシュなシャインマスカットをサンドした市橋店限定の特別な一品。パイの食感と果汁のコントラストをお楽しみください。